小澤蘭雪

友人のもてなし

2011.6.10

ハリエットさんが今回の展覧会準備を助けて下さった方々を夕食に招いて下さった。

お手伝いのエルシー自慢の鮭の料理。

ワイン三本半をドボドボと入れ香草で蒸したもの。

かけるサルサも美味しく50センチほどの身がアッという間に消える。

写真は使ったナイフとフォークです。